後段較嫩,以鹽水作法將口味原汁原味呈現,精準的火侯掌控肉質的熟度,師傅純熟的經驗,讓肉質軟嫩中帶有紮實感的恰到好處。無論是家庭聚餐、宴客還是自家日常料理,都能滿足味蕾,是愛鵝肉者的絕佳選擇。 本產品採真空保鮮包裝,請以冷凍保存維持新鮮度, 如欲食用,取出後可泡溫水解凍,待回溫後即可直接食用。 ※溫馨小提醒:請無須加熱,回溫後即可食用,避免肉質過硬。 鵝肉產地:台灣